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四季豆中毒症状
补充说明：四季豆中毒症状
2024-09-06 11:47
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
四季豆中毒的症状可能包括恶心、呕吐、腹痛。
1.恶心
四季豆中毒主要是因为四季豆中含有皂素和血球凝集素，这些物质在未完全煮熟的情况下，可刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，引起恶心的症状。恶心通常发生在胃部或上腹部。
2.呕吐
未煮熟的四季豆中的皂素和血球凝集素会刺激胃肠道黏膜，导致胃部肌肉收缩增强，从而引发呕吐。呕吐主要发生在食管、胃和十二指肠。
3.腹痛
由于皂素和血球凝集素对胃肠道的刺激作用，可能会导致局部炎症反应和痉挛，从而引起腹痛。腹痛主要发生在小肠、结肠等消化道部位。
对于出现上述症状的人群，建议进行血液检查、尿液检查以及大便常规检查以评估中毒程度。治疗措施包括及时补充水分以防脱水，并在医生指导下使用止吐药物如甲氧氯普胺。同时需避免进食其他未煮熟的食物，并保持良好的卫生习惯。
2024-09-06 14:26
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
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