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血沉高吃什么食物最好
补充说明：血沉高吃什么食物最好
2024-06-20 15:02
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蒋伏松 主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：糖尿病急性并发症和并存症、糖尿病足病、胰岛素泵及动态血糖监测系统的使用、重症甲亢及甲状腺相关眼病。
提问
血沉高时，适量摄入燕麦片、菠菜和核桃仁等食物可能有益，但需要注意的是，这些食物并不能直接降低血沉，因此不应将其作为主要的治疗手段。
1.燕麦片
燕麦片中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于降低血液黏稠度，从而对血沉有影响。此外，燕麦片中的β-葡聚糖也有助于调节血脂水平。建议选择无糖或低糖燕麦片作为早餐。
2.菠菜
菠菜富含铁质，而铁是红细胞中血红蛋白的重要组成部分，适量摄入可以帮助改善贫血症状，间接影响血沉值。同时，菠菜中的维生素C能提高铁的吸收率。但过量摄入可能引起胃部不适，因此应适量食用。
3.核桃仁
核桃仁含有不饱和脂肪酸，特别是欧米伽-3脂肪酸，可帮助降低血液黏稠度，进而影响血沉数值。适量食用核桃仁有助于维持心血管健康。每日摄入约10颗为宜。
血沉高的患者应注意饮食均衡，避免过多摄入高热量、高脂肪食物，如炸鸡、肥肉等，以免加重病情。日常生活中，还应适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，以增强身体素质。
2024-06-20 15:52
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血液加抗凝剂后，置于特制的玻璃管中，测定红细胞在一定时间内下降的距离，称为红细胞沉降率，简称血沉。
