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小葱的作用与功效
补充说明：小葱的作用与功效
a******W 2024-10-12 14:30
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小葱具有通乳汁、解表散寒、发表散热、增进食欲、杀菌消毒等功效和作用。
1.通乳汁
小葱富含维生素C和锌等矿物质，这些营养素有助于促进乳腺分泌及增加泌乳量。
2.解表散寒
小葱具有一定的辛温特性，能够温和地刺激人体的发汗中枢，从而起到微微出汗的效果。
3.发表散热
小葱中的挥发油能通过扩张毛细血管来促进血液循环，进而达到散热的目的。
4.增进食欲
小葱中含有的辣味物质可刺激味觉神经，提高食欲。
5.杀菌消毒
小葱中含有一定的硫化物，该物质在一定程度上可以抑制多种细菌的生长繁殖，所以具有一定的杀菌消毒效果。
使用小葱时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或引起其他潜在健康风险。另外，对于存在胃肠道疾病如胃炎、肠溃疡的人群而言，过多食用可能会加重病情。
2024-10-12 14:30
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
