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海藻钙和碳酸钙的区别
补充说明：海藻钙和碳酸钙的区别
a******W 2024-10-12 14:30
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医生回答(1)
凌桂 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
海藻钙和碳酸钙的区别在于钙源、吸收率、是否添加维生素D、是否会引起胃肠道反应以及使用范围。
1.钙源
海藻钙由海洋中的绿藻提取而来，而碳酸钙主要来源于石灰石等矿物。两者的来源不同。
2.吸收率
海藻钙属于有机钙，人体对其吸收率较高，在30%~45%左右；碳酸钙为无机钙，其吸收率较低，在20%~30%左右。
3.是否添加维生素D
海藻钙中通常不额外添加维生素D；碳酸钙中可能含有或未含有维生素D。两者在是否添加维生素D方面存在差异。
4.是否会引起胃肠道反应
摄入过量海藻钙可能会引起腹胀、便秘等不适症状；碳酸钙则较少出现此类情况。因此从胃肠道刺激性来看，海藻钙大于碳酸钙。
5.使用范围
碳酸钙广泛应用于食品工业、医药行业等领域；海藻钙主要用于食品补充剂及保健品领域。两者在应用范围上有所不同。
选择补钙产品时需考虑自身身体状况及需求，并遵循医嘱进行补充。同时注意适量摄入，避免长期过量摄入导致不良影响。
2024-10-12 14:30
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
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