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新鲜的紫花地丁怎么吃
补充说明：新鲜的紫花地丁怎么吃
2023-07-14 09:42
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
紫花地丁一般可以生吃、凉拌、煮粥食用。
1、生吃
紫花地丁中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，生吃紫花地丁可以补充身体所需的营养，还可以起到清热解毒的功效。
2、凉拌
紫花地丁还可以与辣椒、大葱等食物一起凉拌食用，能够增加食物的口感，还可以起到清热解毒的作用，有利于身体健康。
3、煮粥食用
紫花地丁还可以与小米、红枣、枸杞等食物一起煮粥食用，能够补充身体所需要的营养，还可以起到健脾养胃的作用。
除此之外，还可以泡水饮用，能够促进身体的新陈代谢，对身体健康有一定的好处。
2023-07-19 22:48
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