发病时间：不清楚
菜汤泡饭易造成小儿营养不良吗？
补充说明：菜汤泡饭易造成小儿营养不良吗？
a******W 2024-01-24 12:22
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
菜汤泡饭一般不会直接导致小儿营养不良，但可能会影响其对食物中营养物质的摄取与利用，从而增加风险。
菜汤泡饭中的蔬菜经过长时间浸泡后，其中所含的水溶性维生素如维生素C、B族维生素会大量流失，而这些维生素对于儿童的成长发育至关重要。此外，菜汤泡饭中的淀粉类食物在口腔中会被唾液淀粉酶分解成糊精，易于吞咽，但同时也降低了其营养价值。长此以往，会导致小儿从食物中获得的营养不均衡，继而出现营养不良的情况。
若小儿存在长期挑食或偏食等不良饮食习惯，可能导致某些必需营养素摄入不足，此时可能会增加营养不良的风险。
家长应注意引导孩子形成良好的饮食习惯，避免菜汤泡饭等不良进食方式，并定期监测孩子的生长发育指标，以早期发现并干预潜在的问题。必要时，可在医师指导下使用维生素制剂，如维生素AD滴剂、维生素B12片等，预防可能出现的缺乏。
2024-02-16 18:51
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营养不良是由于热量和（或）蛋白质不足而致的慢性营养缺乏症.多见于婴幼儿期.随着人民生活不断提高,营养不良发病率已显著下降。目前所见营养不良多为婴儿期喂养方法不当或疾病因素所造成而且程度多较轻。
多发人群：婴幼儿
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（100—— 500元）
