发病时间：不清楚
刚从树上摘的槐米槐豆要怎么吃
补充说明：刚从树上摘的槐米槐豆要怎么吃
2023-08-04 12:12
我要咨询
精选回答(1)
孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肝胆及消化科疾病的诊疗
提问
刚从树上摘的槐米槐豆，可以通过清炒、水煮、凉拌、磨菇炖鸡、卤制等方法食用。槐米槐米豆，也称为生槐米，具有一定的药用价值，生槐米能清热止血、凉血止痢，多用于治疗便血、尿血、痔血、血痢等。
1、清炒
生槐米清炒时，槐米会出现焦黄现象，槐米会呈现出黄褐色，此时槐米槐米已经完全熟透，可以放心食用。
2、水煮
清炒槐米可以用清水将槐米洗净，放入水中，大火煮沸后转小火继续煮30分钟，取出槐米，放凉后即可食用。
3、凉拌
凉拌槐米可以用清水将槐米洗净，放入水中，大火煮沸后转小火继续煮30分钟，取出槐米，放凉后即可食用。
4、磨菇炖鸡
磨菇炖鸡是一道以柴鸡、磨菇、食盐、生姜、葱、味精等为主要食材制作的家常菜，具有提升食欲、补充营养等作用。其特有的香味，能够增进食欲，帮助消化。因此，槐米槐米鸡汤适合食欲不振、消化不良的人群食用。
5、卤制
将槐米洗净，放入沸水中，待槐米泡开后，捞出沥干水分，再放入卤鸡块卤制，卤制后槐米会变得更加鲜嫩，槐米槐米鸡汤更容易被人体消化和吸收，适合肠胃不好的人群食用。
另外，槐米槐米鸡汤只是一种食物，并不能代替药物。如果患者身体出现明显不适，应及时就医，在医生指导下进行治疗。
2023-08-04 20:27
举报相关问题
向医生提问
血液从肛门排出，大便带血，或全为血便，颜色呈鲜红、暗红或柏油样，均称为便血。便血一般见于下消化道出血，特别是结肠与直肠的出血，但偶尔可见上消化道出血。除消化道疾励卜便血也可见于全身性疾病。
症状起因：一、下消化道疾病1、肛管疾病常见于痔、肛裂、肛瘦。2、直肠疾病1）直肠炎症性疾病细菌性痢疾、溃疡性结肠直肠炎、直肠结核。2）直肠肿瘤直肠息肉、直肠乳头状瘤。直肠癌、直肠类癌、邻近恶性肿瘤侵人直肠。3）直肠损伤放射性直肠炎，异物、器械检查或活检等导致的损伤出血。3、结肠疾病1）炎症性病变急性细菌性痢疾、阿米巴肠病、溃疡性结肠炎、肠结核、结肠克罗恩病、慈室炎与慈室溃疡。2）肿瘤结肠癌、结肠息肉病。4、小肠疾病1）炎症性病变急性出血坏死性肠炎、慈室炎与慈室溃疡0rohn病、肠结核、肠伤寒。2）肿瘤恶性淋巴瘤、平滑肌肉瘤、小肠类癌、癌、纤维肉瘤、神经纤维肉瘤。平滑肌瘤。脂肪瘤、腺瘤、纤维瘤、血管瘤。二、下消化道血管病变缺血性肠病常见于肠系膜动脉栓塞或血栓形成、肠系膜静脉血栓形成、脉血栓形成、肠套叠、肠扭转、血管畸形等。三、全身性疾病1、急性传染病流行性出血热、钩端螺旋体病等。2、血小板因素及凝血机制障碍血小板减少性紫病白血病、再生障碍性贫血、血友病等。3、尿毒症4、结缔组织病系统性红斑狼疮、皮肌炎、结节性多动脉炎。
常见检查： 血清肿瘤基因P53抗体 血清阿米巴原虫抗体 胃肠道疾病的超声检查 粪便气味 骨髓象分析 纤维结肠镜
就诊科室：消化、胃肠、肝胆
