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结石胆囊炎可以吃豆腐吗
补充说明：结石胆囊炎可以吃豆腐吗
2024-05-14 18:39
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
结石胆囊炎患者可以适量食用豆腐。
豆腐中含有丰富的蛋白质，适量食用有助于补充营养，促进身体恢复。但需注意控制摄入量，避免过量引起腹胀、腹泻等消化不良症状。此外，对于结石胆囊炎患者，建议在医生指导下调整饮食，避免摄入过多脂肪和胆固醇，以减轻症状。
如果患者对大豆过敏，则不建议食用豆腐，以免诱发或加重不适症状。
对于结石胆囊炎患者而言，日常生活中应遵循低脂、易消化饮食原则，并保持充足水分摄入，以减少胆囊负担。
2024-05-14 18:51
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
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