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天门冬块根新鲜的可以吃吗
补充说明：天门冬块根新鲜的可以吃吗
a******W 2024-01-24 11:25
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医生回答(1)
张胤 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
天门冬块根新鲜的通常不可以直接吃。
天门冬块根新鲜时含有较多生物碱类成分，且未经清洗和去皮处理，存在潜在的健康风险。生物碱具有毒性，摄入过多可能导致恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状，严重时甚至引起昏迷、呼吸衰竭等。因此，为确保安全和健康，不建议直接食用新鲜的天门冬块根。
如果想吃新鲜的天门冬块根，可将其切片晒干后保存，待处理干净后再烹饪。
在食用天门冬及其块根时需注意适量原则，避免长期或过量摄入以减少可能的不良反应发生。同时，对于有药物过敏史或特殊体质者，应谨慎使用天门冬，并密切观察身体变化。
2024-04-21 09:21
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