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烟酸和烟酰胺功效一样吗
补充说明：烟酸和烟酰胺功效一样吗
2024-06-14 12:28
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
烟酸和烟酰胺虽然都属于维生素B族成员，但其存在形式和生理功能略有不同，因此它们的功效并不完全相同。
烟酸和烟酰胺都是水溶性维生素B族成员，但它们在人体内的存在形式和生理功能有所不同。烟酸是一种前体物质，需要转化为烟酰胺才能发挥其生理作用。烟酸主要参与体内能量代谢过程，而烟酰胺则具有促进血液循环、调节血脂等作用。因此，虽然两者都与维生素B族有关，但它们的功效并不完全相同。
如果长期过量摄入烟酸或烟酰胺，可能会导致一些不良反应，如皮肤发红、瘙痒、胃肠道不适等症状。这是因为这些物质可以刺激血管扩张，引起皮肤潮红，并可能影响消化系统。
建议在日常饮食中适量摄入富含烟酸和烟酰胺的食物，如瘦肉、鱼类、豆类、全谷物等，以满足身体所需。同时，避免过量摄入，以免产生不必要的健康风险。
2024-06-14 13:59
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尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子，食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸，各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低。烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺，烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸，后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide，NAD)，又称辅酶Ⅰ(CoⅠ)。NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate，NADP)，又称辅酶Ⅱ(CoⅡ)。在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作用。NAD及NADP均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。烟酸除了食物来源外，亦可由色氨酸转化而来，色氨酸先变成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶与甲酰酶，它水解甲酰犬尿氨酸为犬尿氨酸，再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黄尿酸为3-羟氨基苯甲酸，然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下，由哺乳类肝脏的酶系统变成烟酸。烟酸经代谢后的产物为N'-甲基烟酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰胺，前者为尿中排泄量的20%～30%，后者为尿中排泄量的40%～60%。
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