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吃金箔不会重金属中毒吗
补充说明:吃金箔不会重金属中毒吗
a******W 2024-11-05 10:23
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吃金箔一般不会重金属中毒。
金箔由纯金制成,化学性质稳定,与人体无毒副作用,不会产生有毒物质;此外,金箔进入消化道后会迅速被溶解,极少部分会被身体吸收,但会被肾脏快速排泄掉,所以不必担心重金属中毒的问题。
极少数情况下,如果个体存在肾功能不全或长期大量摄入金箔,可能导致金离子在体内积累,引起慢性金属中毒。
食用金箔时需注意适量原则,避免过量摄入导致不良反应发生。同时关注个人身体变化,一旦出现不适症状应及时就医。
2024-11-05 10:23
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因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变,蛋白质的结构改变功能就会丧失(体内的酶就不能够催化化学反应,细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物,肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩),所以体内细胞就无法获得营养,排除废物,无法产生能量,细胞结构崩溃和功能丧失,人体也就不行了。重金属中毒的例子有:汞中毒、铅中毒等。
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配合低蛋白饮食,预防和治疗慢性因肾功能不全而造成蛋白质代谢失调引起的损害。通常用于肾小球滤过率低于每分钟25毫升的患者。低蛋白饮食要求成人每日蛋白摄入量为40克或40克以下。
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