首页> 营养科> 牡蛎> 吃牡蛎的好处

医生回答(1)

闵阳华 主治医师 三甲

提问

吃牡蛎的好处,主要包括补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助预防骨质疏松、辅助改善贫血等。

1、补充营养

牡蛎中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、提高免疫力

牡蛎中含有丰富的锌、铁、钙等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进骨骼的生长发育,在一定程度上还可以提高人体免疫力。

3、辅助保护眼睛

牡蛎中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用牡蛎对眼睛有一定的好处。

4、辅助预防骨质疏松

牡蛎中含有丰富的钙元素,适量食用可以为人体补充所需要的钙元素,并且可以促进骨骼的生长发育,在一定程度上还可以辅助预防骨质疏松。

5、辅助改善贫血

牡蛎中含有丰富的铁元素,铁元素是合成血红蛋白的重要原料,适量食用可以改善贫血的症状。

需要注意的是,对牡蛎过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,牡蛎中的嘌呤含量较高,痛风患者应避免食用,以免加重病情。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-11-03 21:18

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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