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胆囊炎可吃鱼吗
补充说明：胆囊炎可吃鱼吗
2024-05-10 18:33
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蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆囊炎患者可以适量吃鱼肉，但应选择低脂鱼类，并注意烹饪方式。
鱼肉含有丰富的优质蛋白质，适量食用有助于补充营养，促进病情恢复。但由于胆囊炎患者的胆囊可能存在一定的炎症反应，此时胆囊的储存和浓缩胆汁的功能会受到影响，而鱼肉中含有较多的脂肪，因此需要选择低脂鱼类，并注意烹饪方式，以减少脂肪的摄入，减轻胆囊的负担。
如果患者对鱼肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
对于胆囊炎患者来说，饮食调整至关重要。在治疗期间，应避免高脂肪食物，如油炸食品和肥肉，以减少胆囊刺激。同时，均衡饮食，增加膳食纤维摄入，保持规律作息，有利于病情管理。
2024-05-10 19:38
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
