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胆囊炎能吃点牛肉吗
补充说明：胆囊炎能吃点牛肉吗
2024-06-14 13:16
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎患者不宜食用牛肉。
牛肉含有丰富的蛋白质，而胆囊炎患者的胆囊功能可能受到影响，无法有效消化高蛋白食物，摄入过多可能导致腹胀、腹泻等不适症状，因此不宜食用。
除了牛肉外，胆囊炎患者还应避免摄入高脂肪、辛辣或油炸食品，如红烧肉、辣椒等。
对于胆囊炎患者而言，日常生活中需注意饮食调整，以低脂、易消化的食物为主，并保持规律作息，有助于病情恢复。
2024-06-14 13:56
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
