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栗子皮的功效与作用及食用方法
补充说明：栗子皮的功效与作用及食用方法
2023-09-23 02:25
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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
栗子皮具有补充营养、促进消化、提高免疫力、抗衰老、辅助降血压的功效，可以煮粥食用，也可以磨成粉末冲服。
1、补充营养
栗子皮中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的生长发育。
2、促进消化
栗子皮中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适当食用后可以改善消化不良的情况。
3、提高免疫力
栗子皮中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以促进机体的新陈代谢，也可以增强自身的免疫力。
4、抗衰老
栗子皮中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分，适当食用后可以促进体内的血液循环，也可以达到抗衰老的效果。
5、辅助降血压
栗子皮中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。
但是需要注意，栗子皮中的营养成分比较高，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，因此建议患者适量食用。此外，对栗子过敏的人群不宜食用。
2023-09-23 21:07
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
