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冬瓜和香菇能在一起吃吗

发病时间:不清楚

冬瓜和香菇能在一起吃吗

补充说明:冬瓜和香菇能在一起吃吗

2024-10-11 10:30

冬瓜 香菇 维生素C 维生素 消化 排毒

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精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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冬瓜和香菇可以一起吃,具有增加营养价值的作用。
冬瓜富含维生素C、B族维生素和矿物质,有助于促进消化和排毒;而香菇则含有丰富的多糖类物质和多种氨基酸,具有增强免疫力和抗氧化的作用。两者搭配食用,可以相互补充营养,提高身体的健康水平。

2024-10-11 13:45

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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