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慢性胃炎能吃水煮蛋吗
补充说明：慢性胃炎能吃水煮蛋吗
2024-09-25 09:47
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于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆疾病，胃肠疾病，食管疾病等。
提问
慢性胃炎患者可以适量吃水煮蛋，但需注意摄入量和饮食清淡。
水煮蛋是一种营养丰富的食物，含有高质量的蛋白质和多种维生素，有助于补充身体所需的营养。但水煮蛋的蛋黄中含有较高的胆固醇和脂肪，过量摄入可能会加重胃部负担，引起消化不良。因此，慢性胃炎患者在食用水煮蛋时应控制摄入量，并搭配清淡易消化的食物，避免油腻和辛辣刺激性食物，以减轻胃部负担，保护胃黏膜。
2024-09-25 14:11
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慢性胃炎(chronicgestritis)系指不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症或萎缩性病变，其实质是胃粘膜上皮遭受反复损害后，由于粘膜特异的再生能力，以致粘膜发生改建，且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩，甚至消失。本病十分常见，约占接受胃镜检查病人的80～90%，男性多于女性，随年龄增长发病率逐渐增高。 慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎是两种最常见的慢性胃炎。小儿慢性胃炎、老年人慢性胃炎近几年临床发病率也逐渐升高。
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