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吃多了香肠有什么危害
补充说明：吃多了香肠有什么危害
2023-09-12 21:48
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医生回答(1)
董华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃多了香肠可能会有肥胖、营养不良、胃肠不适、慢性胃炎、增加患癌风险等危害。
1、肥胖
香肠是一种常见的食物，主要是用肉类、淀粉等食材制作而成，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充人体所需营养。但如果过量食用，可能会导致脂肪堆积，引起肥胖的情况。建议患者可以适当进行体育锻炼，如游泳、爬山等，有助于促进脂肪消耗，改善肥胖的情况。
2、营养不良
香肠中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，如果过量食用，可能会导致机体摄入的营养物质过多，从而加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。建议患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，可以补充机体所需要的营养物质。
3、胃肠不适
香肠中含有较多的添加剂，如亚硝酸盐、防腐剂等，如果患者过量食用，可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹胀、腹痛等不适症状。建议患者可以通过腹部按摩的方式，促进胃肠道蠕动，缓解不适症状。必要时，患者也可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
4、慢性胃炎
由于香肠属于一种油腻的食物，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起慢性胃炎的情况。建议患者可以在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。也可以遵医嘱使用硫糖铝、胶体果胶铋等保护胃黏膜。
5、增加患癌风险
香肠在制作的过程中会加入大量的防腐剂、色素等物质，如果患者长期过量食用，可能会导致体内的激素水平发生紊乱，从而增加患癌的风险。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用香肠，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
2023-11-03 23:02
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
