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结石病能不能吃菠菜呢
补充说明：结石病能不能吃菠菜呢
2024-05-29 12:10
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侯东生 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：普通外科常见疾病及疑难疾病的诊断与现代治疗。
提问
结石病患者应谨慎食用菠菜，因为菠菜中的草酸可能与钙结合形成不溶性草酸钙，增加结石的风险。
结石病患者应避免摄入过多的草酸，因为草酸与钙结合后易形成不溶性草酸钙，可能导致结石增大。菠菜是高草酸食物之一，因此在控制菠菜摄入量的同时，还要注意其他草酸含量高的食物，如豆类、坚果等。建议在医生的指导下调整饮食，以减少结石的风险。
对于尿路结石患者来说，菠菜可能会加重症状，特别是对于草酸钙结石患者而言。这是因为菠菜中含有较高的草酸，而草酸可以与体内的钙离子结合形成草酸钙沉淀，从而促进结石的形成或增大。
虽然菠菜具有一定的营养价值，但结石病患者在食用时需谨慎，并注意与其他高草酸食物的搭配，以免影响病情恢复。同时，保持充足的水分摄入，有助于预防结石的形成和排出。
2024-05-29 14:03
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