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长期吃百合有什么害处
补充说明：长期吃百合有什么害处
a******W 2024-10-21 14:10
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于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲
擅长：擅长中西医结合方法治疗各种内科，儿科，妇科，皮肤科疾病，主要包含心血管疾病，糖尿病甲状腺疾病，生殖系统疾病，皮肤疾病
提问
长期吃百合可能导致营养不良、药物相互作用、消化系统不适、过敏反应或毒性反应。
1.营养不良
长期大量食用百合可能导致某些微量营养素摄入不足，影响机体正常生长发育。可能出现乏力、面色苍白等症状，严重时可引起贫血等疾病。
2.药物相互作用
百合可能与某些药物发生相互作用，如抗凝药华法林，导致凝血功能异常。可能出现出血倾向，增加出血风险，严重者可导致大出血甚至休克。
3.消化系统不适
由于百合中含有膳食纤维和淀粉，过多食用可能会刺激胃肠道，引发腹胀、腹泻等不适症状。患者会出现腹部疼痛、腹泻或便秘等症状，严重时会导致电解质紊乱。
4.过敏反应
部分人群对百合中的蛋白质过敏，在食用后会引起免疫系统的过度反应，产生IgE抗体，导致过敏症状的发生。表现为皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等，严重时可能出现呼吸困难、低血压等过敏性休克的症状。
5.毒性反应
长期过量摄入百合可能导致其含有的生物碱蓄积，引起中枢神经系统抑制，出现头痛、眩晕等症状。还可能损伤肝脏和肾脏，引起肝肾功能损害，进一步加重病情。
若患者出现了上述不适症状，应及时停用百合并就医进行针对性处理。对于存在百合过敏史的人群而言，应避免食用以减少过敏反应的发生。
2024-10-21 14:10
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
