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胆结石能吃清汤火锅吗
补充说明：胆结石能吃清汤火锅吗
2024-07-16 16:23
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蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆结石患者可以适量食用清汤火锅。
胆结石是胆囊或胆管内形成的固体结晶体，通常由胆固醇、胆色素和钙盐等组成。清汤火锅底料低脂低胆固醇，但需控制摄入量，避免过量饮酒和辛辣刺激性食物。高脂高胆固醇底料应避免，如红油火锅底料，因为这些底料可能增加胆汁中的胆固醇含量，加重胆结石症状。同时，应注意观察身体反应，如出现疼痛加剧或其他不适，应立即停止食用并就医。
建议胆结石患者在饮食上选择清淡、易消化的食物，避免油腻和辛辣刺激性食物，保持规律作息，避免过度劳累，以减少胆结石的风险和症状的发生。
2024-07-16 17:32
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
