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肝病韭菜可以吃吗
补充说明：肝病韭菜可以吃吗
2024-05-11 19:41
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
肝病患者可以适量食用韭菜。
韭菜富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，适量食用可为身体提供营养，并促进消化。但韭菜含有的硫化物具有一定刺激性，因此不宜过量食用。
此外，对于存在肝病的人群，日常生活中还应注意避免酒精摄入，因为酒精在肝脏中代谢，过多饮酒会加重肝脏负担，损害肝功能。
对于肝病患者而言，饮食调理至关重要，应遵循低脂、易消化的原则，减少脂肪和胆固醇的摄入，以减轻肝脏负担，促进病情恢复和管理。
2024-05-11 22:05
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
