发病时间：不清楚
牛筋面怎么泡才筋道
补充说明：牛筋面怎么泡才筋道
2023-07-14 09:59
我要咨询
精选回答(1)
孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肝胆及消化科疾病的诊疗
提问
牛筋面一般可以用开水烫一下，然后用来泡面，这样可以使牛筋面的筋道变得更加的柔软，而且还能够使面条的口感更加的丰富。
牛筋面是一种比较常见的面食，主要是由牛筋制作而成，当中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适当的吃一些牛筋面，能够补充身体所需要的营养，并且还可以补充身体能量，能够使身体维持正常机能运转。
在吃牛筋面时，可以将牛筋面用开水烫一下，能够去除面条中的筋，从而使口感更加的柔软，而且还能够使面条的口感更加的丰富。但是在吃的时候一定要适量，不要吃太多，因为牛筋面是一种不易消化的食物，如果一次性吃太多，可能会增加胃肠道负担，从而出现腹胀、腹痛、恶心等症状。
2023-07-19 22:57
举报相关问题
向医生提问
