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鸡腿没有熟吃了一口会得情流感吗
补充说明：鸡腿没有熟吃了一口会得情流感吗
2023-08-08 16:19
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精选回答(1)
林耿鹏 副主任医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：肺部疾病
提问
鸡腿没有熟吃了一口通常不会得情流感，但建议吃鸡腿时一定要将鸡腿高温加热后再食用，以免引起细菌感染。
情流感一般指流行性感冒，是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，患者可出现高热、头痛、乏力、全身酸痛等症状。本病起病急，全身症状可在数小时到24小时内达到顶峰，患者可遵医嘱使用磷酸奥司他韦胶囊等药物进行治疗。
鸡腿在高温下会失去大部分蛋白质，而鸡腿中的营养成分主要是维生素、矿物质、蛋白质等，并不会导致人体中毒，所以鸡腿没有熟吃了一口通常不会得情流感。但建议吃鸡腿时一定要将鸡腿高温加热后再食用，以免引起细菌感染。
如果患者出现不适症状，建议及时到医院就医，以免延误病情。同时，患者在日常生活中要注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，以免引起细菌感染。
2023-08-08 20:39
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流行性感冒(infuenza.简称流感)是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，也是一种传染性强、传播速度快的疾病。病原体为甲、乙、丙三型流行性感冒病毒，通过飞沫传播，通常有如下典型症状：突然快速而至的高热、乏力、全身肌肉酸痛和轻度呼吸道症状，病程短，有自限性，中年人和伴有慢性呼吸道疾病或心脏病患者易并发肺炎。流感在流行病学上最显著特点为：突然爆发，迅速蔓延，波及面广，具有一定的季节性(我国北方流行 一般均发生在冬季，而南方多发生在夏季和冬季)。 最近流行的B型流感是流感的一种类型，相对其他两种毒株，变异不大，流行的可能性较低。B型流感往年大多在五、六月春夏交替期间流行，症状也不明显，今年入冬后爆发流行，是较为特殊的现象。11月-12月监控显示，广东的流感中89%是B型流感。 B型流感有两支病毒株，过去常见的是维多利亚株，也是今年世界卫生组织建议施打的疫苗病毒株，但目前出现的B型流感却是较少的山形株，疫苗保护力有限才引发。学生应注意个人卫生，勤洗手，开窗通风，一旦发现发烧、咳嗽、全身酸痛等流感症状，要及时到医院治疗。
多发人群：所有人群，儿童
临床检查：血凝抑制试验
治疗费用：市三甲医院约（500-1000元）
