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粘米粉和糯米粉的区别可以随便用吗

发病时间:不清楚

粘米粉和糯米粉的区别可以随便用吗

补充说明:粘米粉和糯米粉的区别可以随便用吗

2023-09-23 03:11

粘米粉 糯米粉 大米 糯米 水泡 淀粉 维生素B1 维生素B2 烟酸 消化 消化不良 腹胀 腹痛

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

粘米粉和糯米粉的区别主要在于原料不同、制作工艺不同、营养成分不同、口感不同,一般不可以随便用。

1、原料不同

粘米粉是一种以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而糯米粉是用糯米加工而成的一种粉末。

2、制作工艺不同

粘米粉是一种传统的食物,主要是将大米用水泡胀后,再经过清洗、蒸煮和压条等工序制成。而糯米粉是一种常见的食物,主要是用糯米加工而成,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养物质。

3、营养成分不同

粘米粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质,而糯米粉中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养物质。

4、口感不同

粘米粉口感香糯,而糯米粉口感清淡。

5、是否容易消化吸收不同

粘米粉中含有大量的碳水化合物,而且粘米粉中还含有一定的膳食纤维,适当地吃粘米粉能够促进胃肠道蠕动,从而加速胃肠道内食物的消化与吸收,而且还能够起到促进排便的作用。而糯米粉不容易消化和吸收,如果一次性吃过多,可能会加重胃肠道负担,从而引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。

日常生活中,建议患者适量食用粘米粉和糯米粉,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。如果出现消化不良的症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:16

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水泡 (水疱)

水疱为高出皮肤的疱疹,内含有水液。水疱的形成大多是由于炎症反应的结果,如细菌、病毒、寄生虫(疥虫)或变态反应引起的炎症,常见有天疱疮、疱疹样皮炎、带状疱疹等。天疱疹的皮损特征是,在外观正常的皮肤和粘膜上发生大水疱,并有表皮剥离,好发于皮肤皱折部位,多见中年人患病。疱疹样皮炎,带状疱疹则为多形性皮损。

  • 症状起因:水泡的发生是因为皮肤受到某种原因的伤害,如擦伤、烧伤、 烫伤等伤害,机体为保护下层皮肤不至于受到伤害,保证皮肤顺利再生而做出的一种保护性的反应。一般情况下,在下层皮肤再生的过程中,水泡中的液体会逐步地 被机体吸收掉,同时水泡表层的皮肤会逐步干燥结痂最后脱落。此时推陈出新,下层的皮肤便成为外层皮肤了。在此过程中,万一水泡破溃,皮肤内层就很可能会受 到细菌的感染,可能会给孩子带来麻烦。

  • 可能疾病: 单纯疱疹性葡萄膜炎 慢性湿疹 水痘-带状疱疹性葡萄膜炎 红蝴蝶疮 过敏性眼睑皮肤炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:皮肤病

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