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柿子饼吃多了会便秘吗
补充说明：柿子饼吃多了会便秘吗
2024-05-06 18:25
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马明哲 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：胃食管反流病，消化性溃疡，肝炎，肝硬化，消化系统肿瘤，功能性胃肠病，消化内镜检查及治疗。
提问
柿子饼吃多了可能会引起便秘。
柿子饼中含有较多的鞣酸和果胶，这些物质在胃肠道内与水分子结合形成难以溶解的物质，导致大便干结，进而引发或加重便秘的症状。此外，柿子饼还含有较高的膳食纤维，大量食用会增加肠道的水分吸收，进一步加重便秘。对于本身存在消化功能减弱的人群，如老年人或患有慢性胃肠疾病的患者，柿子饼吃多了可能会加剧消化不良，增加便秘的风险。
如果柿子饼没有完全成熟，则可能含有较多的单宁类物质，更易引起口舌发麻、喉咙不适等反应。
建议适量食用柿子饼，并且不要空腹进食，以免刺激肠胃。若出现便秘症状，可以通过调整饮食结构来缓解，如适当增加膳食纤维摄入量，包括燕麦、芹菜等。
2024-05-06 19:18
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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