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吃南瓜对血糖有影响吗
补充说明：吃南瓜对血糖有影响吗
2024-06-14 13:57
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杨旭斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病病和糖尿病心血管疾病，甲亢，垂体、肾上腺、性腺疾病的诊治
提问
适量食用南瓜通常不会对血糖产生显著影响。
血糖是指血液中葡萄糖的浓度，是衡量人体糖代谢状态的重要指标。南瓜中的碳水化合物消化吸收较慢，且富含维生素和矿物质，有助于维持血糖稳定。对于高血糖或糖尿病患者，由于南瓜中含有一定的碳水化合物，过量摄入可能导致血糖波动。因此，这类人群需要控制南瓜的摄入量，避免血糖失控。
建议定期监测血糖水平，合理搭配膳食，保持均衡饮食，避免单一食物对血糖的影响。
2024-06-14 15:38
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