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胆汁反流性胃炎能吃牛肉羊肉吗
补充说明：胆汁反流性胃炎能吃牛肉羊肉吗
2024-06-14 13:21
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马明哲 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：胃食管反流病，消化性溃疡，肝炎，肝硬化，消化系统肿瘤，功能性胃肠病，消化内镜检查及治疗。
提问
胆汁反流性胃炎患者不宜食用牛肉和羊肉。
牛肉和羊肉都属于高脂肪食物，摄入后会促进胆囊收缩和Oddi括约肌松弛，增加胆汁反流的风险，从而加重胃炎的症状。此外，这两种食物还可能刺激胃酸分泌，进一步损伤胃黏膜，因此不建议胆汁反流性胃炎患者食用。
对于非胆汁反流性胃炎患者或症状较轻者，适量食用牛肉和羊肉通常不会引起不适。
对于胆汁反流性胃炎患者，饮食调整至关重要，应避免高脂、辛辣食物，如牛肉和羊肉，并注意休息，以减少症状发作。
2024-06-14 13:58
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
