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糖尿病可以面条吗
补充说明：糖尿病可以面条吗
a******W 2024-10-17 15:06
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者可以吃面条，但要严格控制摄入量。
面条中含有一定量的淀粉，在进入人体后会转化为葡萄-糖，从而引起血糖升高。但是糖尿病患者也可以适当吃一些面条，不会对身体造成太大的影响，也不会加重患者的病情。但由于面条中含有的热量比较高，如果过量食用可能会导致肥胖的情况发生，所以平时应尽量少吃面条。
在某些情况下，如妊娠期糖尿病或短期高碳水化合物饮食需求时，适量摄取精细加工的面条可能不会显著增加风险。但长期大量摄入可能导致体重增加和血糖波动。
对于糖尿病患者来说，选择低GI值、全谷物的面条，并配合非淀粉类蔬菜和瘦蛋白质源是关键所在。定时监测血糖水平以评估食物影响也是必不可少的环节。
2024-10-17 15:06
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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