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果糖会升高血糖吗
补充说明：果糖会升高血糖吗
2024-06-17 14:05
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杨锐 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：糖尿病，肥胖，甲状腺疾病，垂体，肾上腺疾病。儿童生长发育，儿童性要求，儿童肥胖。
提问
果糖本身不会直接升高血糖，但可能对某些人群的血糖控制产生影响。
果糖是一种天然存在于水果中的单糖，也是许多加工食品中常见的甜味剂。果糖转化为葡萄糖的速度较慢，正常人摄入适量不会显著升高血糖，但糖尿病患者或胰岛素抵抗者需谨慎摄入。对于健康人群，适量摄入含果糖食物通常无害，但过量摄入可能导致体重增加、肥胖等问题。例如，高果糖玉米糖浆（HFCS）是许多加工食品中常用的甜味剂，如果摄入过多，可能会导致血糖波动和代谢紊乱。
建议关注个人的血糖水平变化，特别是糖尿病患者或有胰岛素抵抗的人群，应避免过量摄入果糖，以维持血糖稳定。同时，保持均衡饮食和适量运动，有助于预防血糖异常。
2024-06-17 18:10
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