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胆囊炎能吃红薯吗
补充说明：胆囊炎能吃红薯吗
2024-05-31 14:44
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎患者应谨慎食用红薯，以免诱发或加剧胆绞痛。
胆囊炎患者的胆囊功能受损，对食物中的脂肪和碳水化合物敏感性增加。红薯含有较高的淀粉和糖分，进入肠道后会转化为葡萄糖，导致血糖升高，同时也会刺激胆囊收缩，增加胆汁分泌，从而引发胆绞痛。因此，胆囊炎患者在急性发作期应避免食用红薯，而在缓解期也应适量摄入，并注意配合低脂、易消化的饮食。
此外，对于部分对红薯过敏的人群来说，即使没有胆囊炎，也不建议食用红薯，因为可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
总之，在日常生活中，应注意保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食和高脂肪食物的摄入，以减少胆囊炎的发生风险。若已经患有胆囊炎，则需遵医嘱进行治疗，并遵循医生的饮食指导，以减轻症状并促进康复。
2024-06-05 10:07
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
