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胆结石能吃豆腐吗什么不能吃什么
补充说明：胆结石能吃豆腐吗什么不能吃什么
a******W 2024-10-12 14:28
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医生回答(1)
余翔璞 主治医师 三甲
擅长：肝胆外科
提问
胆结石患者可以适量食用豆腐。
从病理机制来看，胆结石与胆囊功能异常有关，而豆腐属于中等脂肪含量的食物，不会明显影响胆囊的功能，也不会加剧胆绞痛的症状。但需注意的是，如果患者对豆制品过敏，则不建议食用豆腐，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于无症状且不存在并发症的胆结石患者，饮食方面并无特殊禁忌，可正常进食；而对于有症状或存在并发症者则需要避免高脂食物，如肥肉、油炸食品等，以减少胆囊收缩和胆石形成的风险。
对于胆结石患者而言，日常生活中应注重均衡饮食，避免暴饮暴食，保持规律运动，有助于促进消化和预防结石形成。同时定期复查，监测病情变化，及时发现并处理可能的并发症。
2024-10-12 14:28
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胆绞痛是由于胆囊或胆管内结石移动，造成胆囊管或胆总管的暂时性梗阻而引起的绞痛。表现为上腹持续性痛，阵发性加重，放射到肩背或胸部，伴恶心呕吐，如果同时并发胆道感染，可随之发生寒战、发热、黄疸。
