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胆结石能不能吃羊肉
补充说明：胆结石能不能吃羊肉
2024-05-31 14:42
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蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆结石患者应谨慎食用羊肉，因为羊肉中的胆固醇和脂肪可能刺激胆囊，导致结石移动或增大。
胆结石是胆道系统中的一种疾病，主要是由于胆汁中的胆固醇或胆色素结晶形成并积聚在胆囊内。而羊肉中含有较高的脂肪和胆固醇，摄入后可能刺激胆囊收缩，增加胆汁分泌，从而可能导致结石移动或增大。因此，对于患有胆结石的人群来说，食用羊肉可能会加重病情，不利于疾病的控制和恢复。但并非所有胆结石患者都不能吃羊肉，适量食用且烹饪方式清淡时，通常不会对身体造成明显影响。此外，还需注意避免过量摄入高脂食物，以免诱发胆绞痛等不适症状。
如果患者本身对羊肉过敏，则需要严格禁食，否则可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重者甚至可引起呼吸困难、休克等不良反应。
建议胆结石患者在日常饮食中选择低脂、易消化的食物，并保持规律作息，以减少胆囊负担。同时，定期复查和咨询医生意见也是必要的，以便及时调整治疗方案。
2024-06-05 10:06
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
