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酸梅汤解酒吗
补充说明：酸梅汤解酒吗
2024-11-05 18:46
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
酸梅汤可能具有一定的解酒作用。
酸梅汤是一种传统饮品，主要成分为乌梅、山楂、陈皮等，具有一定的解酒效果。酸梅汤中的乌梅、山楂等成分有助于促进消化，减少酒精在体内的停留时间。同时，其酸味可以刺激胃液分泌，帮助分解酒精。此外，酸梅汤中的水分也有助于稀释血液中的酒精浓度。但需要注意的是，酸梅汤的解酒效果因人而异。对于轻度饮酒者或偶尔饮酒者，适量饮用酸梅汤可能有一定的缓解作用。但对于长期大量饮酒或已经出现酒精中毒症状的人群，单纯依靠酸梅汤并不能达到解酒的目的。此时应寻求专业医疗帮助。
对于经常饮酒或需要频繁应对社交场合的人群，在饮酒前后适量饮用酸梅汤可能有一定的辅助作用。但应注意控制饮酒量，并注意饮食均衡和规律作息。
2024-11-05 18:50
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酒精中毒是由于一过性大量摄入酒精导致中枢神经系统先兴奋后抑制，继而使延髓血管运动中枢和呼吸中枢受到抑制，严重者可引起呼吸衰竭、呼吸麻痹而死亡。该病起病急，进展快，但若能及时救治，可挽救患者生命，减少并发症的发生。酒精依赖(alcoholic dependence)系指慢性酒精中毒者一旦停饮，可产生一系列戒断症状。实际上酒精依赖者经常处于中毒状态中。我国酒精中毒的发病率比西方国家为低，但近年来其发病率似有增高趋势，应予重视。
