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胰腺炎可以吃蘑菇吗

发病时间：不清楚

胰腺炎可以吃蘑菇吗

补充说明：胰腺炎可以吃蘑菇吗

a******W 2024-11-04 14:23

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赵英帅主治医师河南省人民医院三甲

擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

胰腺炎患者可以吃蘑菇。
胰腺炎患者的胰腺功能受损，消化吸收能力下降，而蘑菇富含膳食纤维和微量元素，有助于促进肠道蠕动，改善消化吸收功能，因此可以适量食用。但需注意烹饪方式不宜过于油腻或辛辣，以清淡、易消化为宜。
如果患者对蘑菇过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
胰腺炎患者在饮食方面应遵循低脂、易消化的原则，避免摄入高脂肪食物和刺激性食品，以减少胰腺负担，促进病情恢复。

2024-11-04 14:23