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虾皮是高嘌呤食物吗

发病时间:不清楚

虾皮是高嘌呤食物吗

补充说明:虾皮是高嘌呤食物吗

2024-05-06 18:58

虾皮 尿酸 血尿酸 痛风 高尿酸血症 皮肤瘙痒 红肿 肾脏 代谢综合征

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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

虾皮是高嘌呤食物。
虾皮是一种海产品,每100克虾皮中的嘌呤含量在250毫克以上,因此被归类为高嘌呤食物。摄入虾皮后,其中所含的嘌呤会转化为尿酸,导致血尿酸水平升高,进而引发或加重痛风症状。对于无痛风的人群而言,适量食用一般不会引起不适,但高尿酸血症及痛风患者应限量食用。
此外,由于虾皮属于海鲜类产品,所以对海鲜过敏者不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
需要注意的是,虽然虾皮营养丰富,但是不宜过量食用,尤其是对于存在肾脏疾病或者代谢综合征的人群,否则可能会增加肾脏负担,不利于身体健康。

2024-05-06 19:23

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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