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有虫的大米能吃吗
补充说明：有虫的大米能吃吗
2024-09-25 11:15
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
大米里长虫子并不影响食用，但数量多或有异味时应避免食用，购买时应选择无虫、无异味、无霉变的优质大米。
大米中的虫子通常为储藏害虫，如米虫，它们并不会对人体健康造成直接危害，但数量过多或有异味时可能影响口感和卫生，此时应避免食用。因此，在购买大米时，应选择无虫、无异味、无霉变的优质大米，以确保食用安全和品质。
2024-09-25 14:32
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