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胃炎能吃炒熟的蒜苔吗
补充说明：胃炎能吃炒熟的蒜苔吗
2024-07-25 11:42
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于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆疾病，胃肠疾病，食管疾病等。
提问
炒熟的蒜苔对于胃炎患者来说是不适宜食用的，可能会加重胃部不适。
胃炎患者食用炒熟的蒜苔可能对胃黏膜造成刺激，加重炎症反应。蒜苔中的大蒜素和硫化物等成分具有一定的刺激性，可能引起胃部不适。对于胃炎患者，应避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物。炒熟的蒜苔虽然已经去掉了部分刺激性物质，但仍有可能对胃黏膜造成一定的影响。
建议胃炎患者在饮食上选择清淡、易消化的食物，如粥类、面条等。同时，注意饮食规律，避免暴饮暴食和过度饥饿。
2024-07-25 13:51
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
