发病时间：不清楚
不吃油对身体有影响吗
补充说明：不吃油对身体有影响吗
a******W 2024-12-20 17:42
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
不吃油可能导致必需脂肪酸和脂溶性维生素缺乏，以及细胞膜结构异常。
长期不吃油会导致必需脂肪酸摄入不足，如亚油酸和亚麻酸等，这些物质在体内无法合成，必须从食物中摄取。若长期不吃油，就会出现上述症状。
长期、严重低脂饮食导致营养不良或代谢紊乱时，也可能引起乏力、头晕等症状。
日常生活中，应保持均衡饮食，避免单一食物成为唯一来源，并定期检查身体健康状况。
2024-12-20 17:42
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
