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慢性胆管炎可不可以吃柿子呢
补充说明：慢性胆管炎可不可以吃柿子呢
2024-05-16 11:04
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
慢性胆管炎患者可以适量食用柿子，但不宜过量。
慢性胆管炎患者由于胆管壁受到长期炎症刺激，容易出现水肿、增生等情况，导致胆管狭窄。而柿子含有较多的鞣酸，若过量食用，鞣酸与胃酸结合后形成难以溶解的物质，可能会加重胆管狭窄的程度，引起腹痛、腹泻等症状。
如果患者对柿子过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于慢性胆管炎患者而言，饮食调整至关重要，应避免高脂、高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏，以减少胆汁分泌负担，促进病情恢复。
2024-05-16 13:39
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大多数是急性胆管炎遗留的结果。急性胆管炎经非手术治疗后，急性炎症获得控制，但未解决胆管内的原发病因（如肝内外胆管结石，胆道蛔虫症或奥狄括约肌狭窄等），胆管内炎症病变转为慢性，胆管壁增厚。由于存在梗阻性病变，胆管常扩张，直径达2～3cm，甚至5cm。当胆管梗阻变为完全或其中细菌感染加重时，即可造成急性炎症发作。多次反复的急性发作，将进一步加重胆管慢性炎症的病变程度，特别在胆管下端oddi括约肌乳头部和肝内胆管各分支内，经过反复多次的急性发作后，常可造成胆管下端纤维疤痕组织增生和狭窄，以及肝内胆管各段分枝的环境狭窄，这样更加重了肝内外胆管的梗阻程度。
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