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血糖高可以吃白菜豆腐汤吗
补充说明：血糖高可以吃白菜豆腐汤吗
2024-09-25 16:07
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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼
提问
高血糖患者可以适量食用白菜豆腐汤。
白菜豆腐汤中的主要成分是白菜和豆腐，白菜富含膳食纤维和维生素，有助于稳定血糖水平，而豆腐则提供蛋白质和钙质，对血糖控制有益。但需要注意的是，虽然白菜豆腐汤对高血糖患者有益，但应控制食用量，避免过量摄入导致血糖波动。此外，高血糖患者在饮食上应遵循低糖、低脂、高纤维的原则，合理搭配食物，以维持血糖稳定。
2024-09-25 18:12
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
