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胃溃疡病人能吃皮蛋吗
补充说明：胃溃疡病人能吃皮蛋吗
2024-05-23 12:51
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于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆疾病，胃肠疾病，食管疾病等。
提问
胃溃疡患者可以适量食用皮蛋，但不宜过量。
胃溃疡患者可以适量食用皮蛋，因为皮蛋中含有一定的营养物质，如蛋白质、钙等，适量食用可为身体提供能量和矿物质。但是皮蛋中含有一定的铅元素，长期大量摄入可能导致铅中毒，因此不宜过量食用。另外，胃溃疡患者在饮食上应避免过于油腻、辛辣的食物，以免刺激胃黏膜，加重病情。
除了上述提及的皮蛋外，患者还可以适当进食鸡蛋羹、牛奶等食物以补充营养，有利于促进疾病的恢复。
对于胃溃疡患者来说，日常生活中应注意调整饮食习惯，避免暴饮暴食，减少酒精、咖啡因等刺激性物质的摄入，以减轻胃部负担，促进溃疡愈合。
2024-05-23 13:47
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