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受伤后可以吃羊肉吗
补充说明：受伤后可以吃羊肉吗
2024-05-31 17:02
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
受伤后可以适量食用羊肉。
羊肉富含蛋白质、维生素B6、铁等营养成分，能够为身体提供必需的营养素，促进伤口愈合和身体恢复。但需注意的是，如果患者对羊肉过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
除上述提及的情况外，还可以适量食用羊肉。因为此时患者的消化系统功能逐渐恢复正常，可以摄入高蛋白食物以支持组织修复。
在康复过程中，建议患者避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激伤口，延缓愈合过程。同时，保持充足的休息，有利于身体恢复。
2024-06-05 10:34
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维生素B6主要包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺，吡哆醇迅速在肝脏内转变成吡哆醛，进而构成辅酶5＇-磷酸吡哆醛和5＇-磷酸吡哆胺发挥生物活性。要想评定维生索B6营养状况、判断补充效果或监测能改变维生素B6营养状况的疾病的病程时，推荐测定血浆中5＇-磷酸吡哆醛。
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