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赤小豆可以用来煲粥吗？只放赤小豆
补充说明：赤小豆可以用来煲粥吗？只放赤小豆
2024-05-07 18:48
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精选回答(1)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
赤小豆可以用来煲粥。
赤小豆味甘、酸，性平，归心、小肠经，具有利水消肿的功效，适当食用可辅助缓解水肿、脚气浮肿等情况。将其与大米一起煮成粥，口感软糯香甜，营养丰富，适合大部分人群食用。
若患者存在脾胃虚弱或消化功能减退的症状，则不建议大量食用赤小豆粥，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
在食用赤小豆时需注意适量原则，并且对于有特殊疾病史或药物过敏者应谨慎使用。另外，平时要养成良好的生活习惯，合理饮食，避免暴饮暴食，饭后适当运动，有利于身体健康。
2024-05-07 19:03
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