发病时间：不清楚
羊肉和藕能一起炖汤吗
补充说明：羊肉和藕能一起炖汤吗
2024-04-29 20:27
我要咨询
精选回答(1)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
羊肉和藕能一起炖汤。
羊肉和藕是常见的食材，羊肉富含蛋白质和脂肪，而藕则含有膳食纤维和多种维生素。从营养学角度而言，两者并不存在相互作用或禁忌。
如果患者对羊肉或藕存在过敏反应，则不建议食用这两种食物以避免可能发生的不良后果。
在烹饪羊肉时，应确保其充分煮熟以杀灭潜在的寄生虫，而藕则不宜长时间浸泡以免引起氧化变色。另外，在享用美食的同时，也要注意适量摄入，避免过量导致消化不良等问题。
2024-04-29 21:01
举报相关问题
向医生提问
功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
