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甘油三酯高能吃核桃和花生吗
补充说明：甘油三酯高能吃核桃和花生吗
2024-04-29 20:33
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
高甘油三酯血症患者可以适量食用核桃和花生，但不宜过量。
虽然核桃和花生都含有一定的不饱和脂肪酸，适量食用有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，但其也富含脂肪和热量，大量摄入可能导致热量摄入过多，引起体重增加，进而影响血脂水平。因此，对于甘油三酯偏高的患者，应控制摄入量，避免过量食用。
如果患者对核桃或花生存在过敏反应，则不建议食用，否则可能会诱发或加重症状。
针对甘油三酯升高的饮食调整，建议减少糖类、饱和脂肪和反式脂肪的摄入，并适当增加膳食纤维含量。同时，保持规律运动也有助于改善血脂水平。
2024-04-29 21:07
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甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同，而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
