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烫伤油炸食品能吃吗
补充说明：烫伤油炸食品能吃吗
2024-10-22 17:42
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林嘉宝 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：外科常见疾病的诊治，急慢性创面的治疗等
提问
烫伤患者不宜食用油炸食品。
烫伤是指皮肤受到高温、化学物质或其他热源的损伤，导致表皮和真皮层受损。烫伤患者食用油炸食品可能会导致伤口处的炎症反应加剧，加重疼痛和不适。油炸食品中的油脂和高热量成分可能延缓伤口愈合过程。油炸食品通常含有较高的油脂和盐分，不利于伤口的恢复。此外，烫伤患者的消化系统可能已经受到一定的影响，消化能力减弱，食用油炸食品可能会增加胃肠道负担。
烫伤患者应避免食用油炸食品，建议选择清淡、易消化的食物，如蒸、煮或炖的食物。同时要保持伤口清洁干燥，并遵循医生的治疗建议。
2024-10-22 17:43
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概述:烫伤(scald)：由高温液体(eg，沸水、热油)、高温固体(烧热的金属等)或高温蒸气等所致损伤称为烫伤。
症状起因：病因：由高温液体(eg，沸水、热油)、高温固体(烧热的金属等)或高温蒸气等所致损伤。
可能疾病：烧伤 眼烧伤 葡萄球菌性烫伤样皮肤综合征 小儿烫伤
常见检查： 反映肝细胞损伤的试验 肥达反应
就诊科室：烧伤
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