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糖尿病能吃牛骨髓汤吗
补充说明：糖尿病能吃牛骨髓汤吗
a******W 2025-03-03 11:25
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者不建议喝牛骨髓汤。
牛骨髓中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，而蛋白质在体内分解后会产生较多的热量，不利于控制病情；此外，其含有的脂肪可使血脂增高，加速动脉硬化进程，增加心脑血管疾病的发生风险。
如果患者对牛骨髓过敏，则禁止食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等症状。
对于糖尿病患者来说，饮食管理至关重要，应避免高糖食物，如糖果、蛋糕等，并注意监测血糖水平。
2025-03-03 11:25
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
