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肝功能衰竭能不能吃豆腐乳
补充说明：肝功能衰竭能不能吃豆腐乳
2024-05-11 19:59
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
肝功能衰竭患者可以适量食用豆腐乳，但不能过量。
豆腐乳含有一定的营养成分，如蛋白质、维生素等，适量食用可以为身体提供能量和营养。但是，由于肝功能衰竭患者的肝脏解毒能力降低，过量食用豆腐乳可能会增加肝脏的解毒负担，导致症状加重。因此，建议患者在医生指导下控制豆腐乳的摄入量。
肝功能衰竭患者应避免食用高盐或腌制食品，因为这些食物可能进一步损害肝脏健康。此外，对于患有肝硬化或其他与酒精滥用相关的肝病患者，应完全戒酒以减轻肝脏负担。
饮食是肝功能衰竭管理的重要组成部分，应遵循低脂、易消化的原则，并确保均衡摄取各类营养素。同时，定期监测肝功能指标，及时发现并处理任何潜在的问题。
2024-05-11 22:08
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强，可无明显症状；后期则有多系统受累，以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20～50岁的男性多见，青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。
