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昆布和海带味道一样吗
补充说明：昆布和海带味道一样吗
2023-09-23 02:08
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范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
昆布和海带味道不一样，但是都属于海产品，两者的营养价值都比较高，适量食用对身体有一定的好处，但需要注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担。
昆布的味道比较咸，含有一定量的碘元素，适当吃可以补充人体所需要的碘元素。同时，昆布中还含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物以及多种微量元素等营养物质，适量食用可以补充人体所需要的营养物质。海带是一种营养丰富的食用性海洋食品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充人体所需要的营养物质。另外，海带中还含有丰富的碘元素，可以辅助预防甲状腺肿大。
需要注意的是，虽然海带和昆布的味道不同，但两者都属于海产品，对海鲜过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，甲状腺功能亢进症患者也应避免食用海带，以免加重病情。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:04
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